2021年7月16日 / 最終更新日時 : 2022年10月1日 onikuno 焼肉経営ノウハウ記事 焼肉店を開業する為にやるべき10の事 目次 1.まず初めに 2.今ある資産（強み）と目的を明確にした業態選び 3.初期投資の試算 4.物件調達 5.焼肉店開業に必要な資格 6.コンセプト設計 7.メニュー設計 8.採用活動 9.備品購入 10.各種ツール作成 […]
2021年6月30日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 onikuno 焼肉経営ノウハウ記事 小さな焼肉店で焼肉弁当を月間822個116万円販売した成功事例 2020年8月OPENのA5雌牛専門焼肉店「肉の天満屋」での焼肉弁当販売が好調です。 昨年秋から販売スタートした焼肉弁当が2021年5月販売個数実績822個116万円という数字を達成しました。 販売数（個） 売上（円 […]
2021年6月30日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 onikuno 焼肉経営ノウハウ記事 坪売上59万円！13坪21席で月商765万円売るA5雌牛焼肉店「天満屋」 コロナ禍である8月上旬にオープンした最新成功事例です。 日本で一番長い商店街である天神橋筋商店街の一番端に位置する「天神橋筋六丁目」という下町にオープンした「肉の天満屋」。 異業種からの新規参入による当店は、初飲食業・初 […]
